メールニュース VOL15

■□■HBMメールニュース VOL15  2017年8月号■□■

このメールニュースはハーブティーブレンドマイスター協会の会員の方向けに
ハーブティーに役立つ情報をお伝えするメールニュースです。

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ご挨拶
暑中お見舞い申し上げます。
セミの大合唱が暑さをさらにヒートアップ!この時期は気温と室温の差に
体調を崩す方も多いのではないでしょうか?
私の周りではインフルエンザに罹患したかたもいらっしゃいました。

気を抜かず体調管理に努めたいですね。どんなに暑くてもできるだけ温かい、
あるいは常温の飲み物を摂るようにしましょう。
冷たい飲み物は胃粘膜の働きを悪くしてしまいます。

胃の働きが悪くなると、十分な栄養が吸収されなくなる事が原因で
夏バテになってしまいます。
少しだけ意識する事で、体調が違ってくるので食べたり飲んだりするものに
注意してみて下さいね。
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_/_/_/ 目 次 _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
◆事務局からのお知らせ
◆ハーブティーブレンドレシピをご紹介!
◆ハーブティー検定本試験&オンライン試験のお知らせ!
◆「ハーブティー検定対応講座」「インストラクター養成講座」など
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★★事務局からのお知らせ

◆2017年度会員更新のお知らせ

会員の皆様におかれましては日頃より当協会の活動をご支援いただき
ありがとうございます。
さて、9月1日より2017年会計年度(2017/9/1-2018/8/31)が始まります。

現在会員の方々には、すでに更新おご案内をお送りしておりますが、
引き続き当協会の個人会員として存続をご希望される方は、
ぜひ更新手続きをお願いいたします。

会員のご継続がない場合、資格自体は失効しますので、ご注意ください。

更新期限:2017年9月30日まで

◆ハーブティーレシピコンテストのご連絡

6月に開催しました、ハーブティーレシピコンテストですが、
多くの方々から、レシピをいただきました。改めて御礼申し上げます。

現在、協会にていただいたレシピを、一つづつ再現し、当協会理事や
マイスターたちが、鋭意精査中です。
いただいた大切なレシピはひとつづつ、テイスティングを行っています。
そのため、審査にお時間をいただいております。

9月中には、コンテスト結果をホームページと、このメールニュースで
ご連絡させていだきますので、今しばらくお待ちください!

審査の風景をホームページでご紹介しております。

レシピコンテスト審査模様ご紹介

◆ホームページで有資格者の方のお名前公開中

当協会で資格制度がスタートして、ほぼ1年ちょっとがたちました。
これまで多くのジュニア・アドバイザーやアドバイザーの方々も
誕生しました。また今年は初めてのマイスター資格試験を実施し、
現在2名のマイスターの方も誕生し、資格申請をいただいております。

多くの会員の方々の中には、個人で教室を開催したりご自宅でサロンや
様々な講座の講師をやられている方々も多くいらっしゃいます。
これまで多くの会員の方々からもぜひ資格保持者のお名前を協会の
フォーラムで公開して個々人の活動のサポートをしてほしい・・
というご意見もいただいておりました。

そこで現在会員として登録されている方で各資格を申請・保有されて
いる方に限って、お名前のみご紹介しております。
(試験の合格者というわけではないので、ご注意ください)

ご希望の方には、ご自身の活動のホームページやブログなども
ご紹介しますので、ぜひ事務局までお知らせください。

有資格者の方々のご紹介

◆資格取得に関わる費用目安をご案内しています。
ハーブティー検定に関して、アドバザイザーを目指す方、
また認定教室などビジネスで資格を活用したい方々から、
費用に関してのお問い合わせが事務局に寄せられます。

簡単ですが、目安をホームページでご案内しています。

受験・資格取得の参考にしてください。

認定資格取得費用のご案内

★ハーブティーブレンドレシピをご紹介!
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さて、ハーブティーブレンドレシピのご紹介です。

毎月1回ご紹介している協会オリジナルのハーブティーレシピも、
今回でVOL14になりました。

14種類のレシピが綺麗なPDFチラシで会員フォーラム内でご覧いただけますよ。

オリジナルレシピダウンロード

プリントアウトしてご自宅のディスプレイとして、
お友達やご友人へのちょっとしたプレゼントにお使いください。

どんなPDFなの?
見てみたい!という会員以外の方からもご要望をいただいておりますが、
ちょっとだけ、過去のものを実際のPDFで見ていただけるようにしました。

ハーブティーレシピをご紹介

毎月、このような綺麗なレシピをお届けしてます。
ぜひあなたも会員になってくださいね

【今月のブレンド】

「真夏の憩いブレンド」

いよいよ夏本番!太陽がギラギラと照りつける日中は、
なるべく位屋内に居るようにするか、外でも日陰に入るようにしたいですね!

とはいっても、陽にさらされることもままならない状況もあると思います。
今日は抗酸化力に優れたルイボスを使ったブレンドのご紹介です。

ルイボスは、アフリカの代表的なハーブで、現地では赤い潅木を表しています。
茎が少し赤みを帯びていて、葉は緑色をしています。

ドライハーブとして市販されているものは細かい落葉を発酵・乾燥させたものです。

アフリカの過酷な土地での生育のため、強力な抗酸化作用を持っているのと、
ミネラル類をたくさん含んでいる点が特徴です。

2杯分
・ルイボス 小さじ1
・ローズレッド 小さじ1
・ジュニパーベリー 小さじ1/2
・カルダモン 2粒

淹れ方
5分間熱湯で抽出してお飲みください。
赤褐色の美しい水色は見ているだけで気分がアップします。

ひとこと
ルイボスはややクセがありますので、苦手な方も多いかと思います。
味は独特で強めなので、少量で使用するのがオススメです。
このブレンドは、ローズ、ジュニパーベリー、カルダモンの香りで中和され、
森林浴をしているかのような涼しげな雰囲気が漂いますよ!

個人的には、避暑地でゆっくりしている気分を味わっています。

暑いとイライラしたりすることもありますので、
ちょっとゆっくりリラックスタイムを作ってみるのも良いですね!

(文責 しばた)

会員の方は、オリジナルレシピのチラシをダウンロードできますよ!

オリジナルレシピダウンロード

IDとパスワードでログインしてください。

★第9回ハーブティー検定オンライン試験受付中!
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いよいよお盆明け8/20に第4回ハーブティー検定本試験が始まります。

すでにお申し込みをいただいている方々には受験票をお送りしていますが、
まだお手元に届いていない方がおられましたら事務局までメールください。

次回の本試験は、来年2018年2月18日の予定です。

お申し込みは12月から開始されます。

9月開始の第9回オンライン試験もあります。
今回の本試験に間に合わなかった方、
現在お勉強中の方は、力試しにチャレンジしてみては?

自宅で手軽にチャレンジできる、オンライン試験は9月10日から。

お申し込みは、8月末までです。

早目のお申込み手続きをお待ちしています。

ハーブティー検定本試験終了しました

★「ハーブティー検定講座」「インストラクター養成講座」
「マイスター講座」は各マイスター校で開催しています。
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各マイスター校ではハーブティー検定対応講座を開催しています。
新クラスのスタートにまだ間に合いますので是非ご参加、
お問い合わせをお待ちしています。

また、認定教室、講師を目指すインストラクター養成講座はお近くの
マイスター校へぜひお気軽にお問い合わせ下さい。

マイスター校のご紹介

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編集後記
ハーブブレンドコンテストのご応募有難うございました。
現在、皆様からいただいたレシピを忠実に再現して審査に入りました。
厳正な内容で行われていますので、結果発表はもうしばらくお待ちください。
9月後半には厳正な審査の上発表させて頂きますね。

夏はまだまだこれからです!
ぜひ紫外線対策や体調管理に気を付けて楽しい夏をお過ごし下さい!

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◇◆◇ 一般社団法人 ハーブティーブレンドマイスター協会   ◇◆◇

ハーブティーの新しい活用法と楽しみ方を提案します。

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