メールニュース VOL11

■□■HBMメールニュース VOL11  2017年3月号■□■

このメールニュースはハーブティーブレンドマイスター協会の
会員の方向けにハーブティーに役立つ情報をお伝えするメールニュースです。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ご挨拶
まだまだ気温が安定しませんが、少しずつ春の兆しを感じる今日この頃。
空気もお肌も乾燥していますので、油断せず保湿に留意してお過ごしくださいね。
…………………………………………………………………………………
そして、その春の兆しとともに、いよいよ花粉症シーズンが始まりました。
今年は例年の4倍以上の飛散量という発表もあり、花粉症の方は晴れた
春の日がちょっと憂うつになりそうですね。
くしゃみ・鼻水・鼻づまり・目のかゆみなど本当につらそうです。
(私は幸運にも去年までは無事です。)

これまであれこれ予防してきた人も、なにもできなかった人も、
ハーブでできる花粉症対策についてブレンドレシピも含めてお伝えします。

一般的には対症療法として、点鼻薬や目薬などでケアしていく方法があります。
でも、何より内側から体質を改善してケアしていくことも大切。

たとえば、アレルギー対策ハーブや免疫力対策ハーブは、体内環境を整え、
花粉に過剰反応しない体質にしていきます。各症状に対応できるハーブを
日常的に使えればアレルギー対策のひとつとして活用できますよ。

くしゃみ・鼻水・鼻づまりなどの症状には、鼻粘膜の炎症を和らげてくれる
フラボノイドや粘液質成分を含むハーブなどで対応できますよ。
ぜひ、ご自身にあった予防でしっかり対策を!

_/_/_/ 目 次 _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
◆事務局からのお知らせ
◆ハーブティーブレンドレシピをご紹介!
◆第3回 ハーブティー検定本試験が無事終了しました
◆「ハーブティー検定講座」の各マイスター校のスケジュール
 …………………………………………………………………………………
★★事務局からのお知らせ
先月 第3回目のハーブティー検定本試験と
第1回ブレンドマイスター筆記試験が無事終了しました。

受験いただいた方、お疲れ様でした。

合否結果は、今月20日移行、ご郵送いたします。
今しばらくお待ちください。

また第7回のオンライン試験を受験中の方へ

受験期間は20日までです。もうすでに合格された方からも
御連絡いただいておりますが、まだ終了していない方は、あと5日です。

お時間を作って受験お願いしますね!

協会初のコラボイベント報告

★関東で初めてのマイスター協会とマイスター校のLunarbowさんとの
コラボイベントが、3/9と/3/12の2日間に渡り開催されました。

多くの方々とハーブティーとお料理のコラボイベントを楽しみました。

詳しいレポートはこちらで!

初!ハーブティーブレンドマイスター協会のイベント報告

次回のイベントはネットで誰でも参加できる、ブレンドレシピコンテストです!

詳細は次回のメールニュースで! ぜひ多くの方に参加してほしいな〜

お楽しみに!

★ハーブティーブレンドレシピをご紹介!  
┗━╋…━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋
さて、ハーブティーブレンドレシピのご紹介です。

【今月のブレンド】
アイドリングブレンドティー

花粉のせいでくしゃみも気になりますが、この時期はカラダに溜まった
老廃物もどんどん出していきたい所。
しっかり血流アップして代謝しやすいカラダ作りを目指しましょう。

フラボノイドと粘液質たっぷりのハーブとカラダを温め血流アップして
くれるスパイス使いはブレンドの定番ですね。

その中でも使いやすいものを選んでみました。

ブレンド内容

エルダー 2
ウスベニアオイ 2
ジンジャー1
シナモン1

淹れ方
ジンジャー、シナモンは、鋏などを使って細かくしておく。
熱湯で最低5分、蒸らします。
後の時間調整はお好みで。

スパイスの香りだけでもカラダが温まります。
今回のウスベニアオイはアントシアニンより
粘液質を利用するのでブルーの水色(すいしょく)は
一瞬だけ楽しんで下さいね。

(文責:岩橋)

会員向けレシピダウンロードページはこちらです。
会員の方には、おすすめレシピが綺麗なA4サイズで
ダウンロードできるサービスがあります!  

ご存知でしたか? ぜひ会員IDでログインしてください!

オリジナルレシピダウンロード

★第3回 ハーブティー検定本試験&第1回マイスター試験が終了しました!
┗━╋…━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋
2月19日に東京、福岡で第3回ハーブティー検定本試験が実施されました。
各マイスター校でしっかり学んだ皆さま。

ハーブティーのシングル、そしてブレンドの試飲試験も熱心に
取り組んでいらっしゃいました。

ここからハーブブレンドアドバイザーが誕生します。

また、上位資格マイスターの第1回目の筆記試験も同時開催しました。

約1年近くマイスター校で学んでもらった精鋭4名がマイスターへの
道にチャレンジしました。
すでに8月の第2回目にも受験に向けて、マイスター2期生もお勉強中です。

私たち協会も皆様の活動をしっかり応援していきたいと思います。

また、第7回ハーブティー検定オンライン試験が3月実施となります。

現在講座を受講中の皆様も、自学で勉強されている皆さまも
ぜひチャレンジお待ちしています!

ハーブティーブレンドアドバイザーとなり、
ハーブティーの素晴らしさを広げる活動を目指しましょう!

★「ハーブティー検定講座」は各マイスター校で開催しています。
┗━╋…━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋
次回8月の本試験を目指して、各マイスター校がハーブティー検定講座を
開催しています。
これからでも遅くはありません!

開催についてはお近くのマイスター校に直接お問い合わせ下さい。

┗━╋…━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋
 ★┃ホームページ「ハーブティーフォーラム」が開設されました!
┗━╋…━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━╋ 
ハーブティーブレンドマイスター協会のコミュニティーサイトとして
つくられた「ハーブティーフォーラム」です。

協会と皆さまのコミュニケーションを充実させる為のサイトになりますので、
今後充実させていきたいと考えています。

ハーブティーにまつわるコラムや、ハーブティーの辞典など、
楽しい、役立つコンテンツが充実してきましたよ! 

今月のコラムは、「ハーブと食事のマリアージュ1」です。

皆様も積極的にご利用下さい!!

(一部のコンテンツは協会会員の方向けのコンテンツとなります。
会員の方はログインしてご覧ください)

ハーブティーフォーラムはこちらから http://herbteamaster.org/members/

…………………………………………………………………………………
編集後記
春になると、期待や不安でいっぱいになりますよね。

新しい事が始まる反面、心に負担を感じる事もでてくるかも知れません。

昨今、ますます健康志向の時代。ハーブティーも選択肢のひとつとして
チョイスされるかたが増えてきました。

お勉強されている方も、ぜひ目的にあったハーブティーを上手に
使いこなせるようにしてくださいね。
どんなハーブがあるの?

どういう使い方があるの?

興味や質問はぜひお近くのマイスター校へお問い合わせ下さいね。

私たちは皆様の生活にハーブを取り入れるお手伝いをさせて頂いています。

それでは、次回の配信をお楽しみに。

—————————————————————–
◇◆◇一般社団法人 ハーブティーブレンドマイスター協会◇◆◇
     ハーブティーの新しい活用法と楽しみ方を提案します。
—————————————————————–
 〒150-0001 東京渋谷区神宮前4-19-8 アロープラザ原宿322
 TEL&FAX :03-6459ー2277(土・日・祝日を除く10:00-17:00)
 Mail: info@herbteamaster.org 
 URL : http://www.herbteamaster.org
—————————————————————–